Respuesta de experto:
algunos alimentos que ayudan a bajar la presión alta y pueden contribuir al control de la hipertensión arterial son:
- soja: Tiene isoflavona, un fito-hormona que relaja los vasos sanguíneos y ayuda a bajar la presión alta. Puede ser consumida en forma de tofu y proteína de soja;
- Salvado de trigo: Contiene magnesio, zinc y vitaminas del complejo B, nutrientes que promueven una vasodilatación de las arterias y ayudan así a bajar la presión;
- Semilla de calabaza: Es rica en potasio, un mineral que contribuye a una mejora de la elasticidad de las arterias. Las semillas de calabaza también potencian la acción de los medicamentos para la presión arterial alta;
- sandía: Posee L-citrulina, una sustancia que estimula la formación de óxido nítrico, un gas que dilata los vasos sanguíneos y por eso ayuda a bajar la presión arterial;
- plátano: Así como la semilla de calabaza, es rica en potasio, que mejora la elasticidad de las arterias, bajando la presión.
Además de una alimentación adecuada, con poca ingestión de sal, tratamiento de la hipertensión arterial también incluye perder peso (cuando sea necesario), practicar actividades físicas regulares, no fumar y disminuir el consumo de bebidas alcohólicas. Todo el tratamiento debe ser acompañado por el médico cardiólogo.
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