Intoxicación alimentaria en el embarazo: ¿cuáles son los riesgos?

Respuesta de experto:

Los riesgos de la intoxicación alimentaria en el embarazo dependen del microorganismo ingerido e incluye desde deshidratación para parto prematuro, infección en el recién nacido o muerte fetal.

La intoxicación alimentaria más preocupante en el embarazo es la listeriosis (proveniente de una bacteria) que puede causar fiebre, dolor de cabeza, vómito, mareo, dolor muscular y confusión mental.

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evitar: leches y derivados no pasteurizados; carne cruda o mal pasada; paté; ensaladas premecidas con jamón, pollo, atún, huevo o frutos del mar.

Si tiene algún síntoma, consulte a su médico.