Comer helado no hace mal para quien está con gripe, pero y perjudicial para la garganta inflamada. El helado, el agua helada y otras bebidas o alimentos fríos no empeoran los síntomas de las gripes y los resfriados, pero deben ser evitados por quienes están con inflamación en la garganta.
En relación a gripe, la temperatura del cuerpo o de los alimentos y bebidas ingeridos no interfieren en el recorrido de la enfermedad.
La gripe es causada por un virus que se extiende por el organismo. Tomar helado o helado no mejora ni empeora la enfermedad, por lo que no necesita ser evitado por quien está gripado.
En el caso de garganta inflamada la situación es diferente. Esto es porque el frío del helado puede alterar las defensas locales de la mucosa de la garganta de dos maneras:
- Provoca una contracción de los vasos sanguíneos, lo que dificulta la curación de la inflamación. Siempre que hay una inflamación, los vasos sanguíneos se dilatan para aumentar el aporte de sangre hacia el lugar, para acelerar la resolución del problema. Una disminución del calibre de los vasos sanguíneos perjudica este proceso natural de defensa del cuerpo;
- Cambia los latidos de las pestañas, que ayudan a eliminar microorganismos y cuerpos extraños de la mucosa de la garganta.
Además, el abuso de helado o bebidas heladas puede aumentar la dolor y la irritación en la garganta.
En caso de garganta inflamada o gripe, consulte a un médico de familia o al médico general para recibir un diagnóstico y tratamiento adecuado, así como orientaciones sobre lo que debe evitar en cada situación.
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